鎌倉グルメ

【あやパンダ】鎌倉・御成通り「パンダバル」で焼き立てフォカッチャとたっぷり野菜のランチ

鎌倉駅西口御成通り『あやパンダcafe』

鎌倉駅西口・御成通り沿いの「パンダバル」を間借りして、不定期で営業している「あやパンダcafe」

店主のあやさんとは数年前に縁があってちょくちょくお会いしていたこともあり、鎌倉でランチ営業をすると知って行くのを楽しみにしていたんです!

ぜひ営業日をチェックの上、野菜たっぷりの前菜&焼き立てフォカッチャを食べに行ってみてくださいね 🙂

Romy
Romy
2017年7月利用時の内容をベースに、写真や情報を随時追加しています。

御成通り沿いの「パンダバル」内で不定期営業中

鎌倉駅西口御成通り『あやパンダcafe』(パンダバル内)

鎌倉駅西口にある御成通りを真っすぐ歩いていくと、左側に「パンダバル」というスペインバルがあります。

そこを間借りして、週に数日不定期で営業しているのが「あやパンダcafe」です!

鎌倉駅西口御成通り『あやパンダcafe』

お店の看板にその日のラインナップが載っています!

鎌倉駅西口御成通り『あやパンダcafe』

カウンター中心のカラフルな店内。

(8月後半に改装するそうなので、少し変わると思います → 追記:奥にテーブル席が2つできました!

鎌倉駅西口御成通り『あやパンダcafe』

こちらが1人で切り盛りしている店主のあやさん 😉 

 

食べたのは「焼き立てフォカッチャプレート」

鎌倉駅西口御成通り『あやパンダcafe』

ランチメニューは基本的に2つ。

  • 焼きたてフォカッチャプレート(@650円 →追記:980円でドリンク付きに変更
  • フォカッチャで作るクロックムッシュ/サラダとスープ付き(@950円)

それに+350円でドリンクを付けることもできます。

お茶だけの利用もOKらしいですよ!

鎌倉駅西口御成通り『あやパンダcafe』

私が注文したフォカッチャプレートは、イメージよりものすごいボリュームのプレート!

あやさんがお店で焼いているフォカッチャやお惣菜には、こだわりがいっぱいあるんですよ。

HPから抜粋させていただきます:

パン、お菓子などの材料には私が厳選した「美味しい」と思うものを使用しています。

・粉は国産100%。ものによって種類は変えています。(主に北海道産)
・塩は自然塩を数種類使い分けています。ゲランドの塩、カンホアの塩、シチリア島の天日塩など
・砂糖は基本的に北海道産のてん菜糖を使用。ものにより粗製糖、黒糖、ハチミツ、メープルなど使用。
・パン生地には卵、乳は使用していませんが、お菓子などで卵を使うときはは平飼いの卵を、牛乳を使うときは低温殺菌のものを。
・油は圧搾絞りの菜種油、オリーブオイル、バターを使用。
・ベーキングパウダーはアルミ不使用
・スープは季節の野菜のスープ。重ね煮という調理法で野菜のうまみを引き出しています。
・サラダは季節の鎌倉野菜とドレッシングは自家製。その時々で作っています。

自分が食べたいもの(美味しさ)、自分の子どもに食べさせたいもの(身体にやさしい)を基準に作っています。

 

鎌倉駅西口御成通り『あやパンダcafe』

この日のフォカッチャはプレーン/オリーブ/青のり&チーズで、私はチーズを選びました。

一般的にイメージするフォカッチャとは少しちがって、モチモチしていてものすごい満足感!

そして野菜は3種盛りにさらにスープも付いちゃうんなんて豪華過ぎなのでは??

「あやパンダcafe」

また別の日はPC作業をしながら…(お行儀悪くてごめんなさい 笑)

「あやパンダcafe」

プチデザートとカフェラテも美味しい!

 

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「あやパンダcafe」の営業時間・アクセス・地図など

「あやパンダcafe」

  • 住所:神奈川県鎌倉市御成町5-41
  • アクセス:JR横須賀線、江ノ島電鉄線「鎌倉駅」下車、西口より徒歩約2分
  • 電話番号:090-1125-5761
  • 営業時間:11:00~14:00
  • 定休日:不定期営業
  • 備考:クレジットカード使用不可

→ 公式サイト
→ Facebookページ
→ インスタグラム

※2017年10月の情報を元に記載しています。必ずご自身で確認の上ご利用下さい

 

まとめ:「あやパンダcafe」は営業日を確認の上ぜひ行ってみて!

鎌倉駅西口御成通り『あやパンダcafe』

私はパン好きなんだけど、なかなかパン+野菜などが食べられてお腹いっぱいになれるランチってないですよね〜

でもあやさんのランチはパンが食べ応えあり、野菜も種類豊富で(家じゃこんなにたくさん作れない!笑)、想像以上の満足度でした!

唯一難点があるとすれば、「あやパンダcafe」は不定期オープンでタイミングが難しいということかな(笑)

お店のHPやFacebook、Instagramなどの情報をチェックして行ってみてくださいね 🙂 

鎌倉駅西口御成通り『あやパンダcafe』のフォカッチャ
Romy
Romy
フォカッチャのお持ち帰りもできます!

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鎌倉在住ブロガー。湘南での暮らしやグルメ・お出かけ情報、国内・海外旅行記などをブログ「romyhiromi(ロミーヒロミ)」で発信しています。人と地球に優しい生き方を日々学びながら実践中。 >>>Romyのプロフィール&このブログについて