【葉山ブレッドクラブ】天然酵母パンのベーカリーと地元食材を使ったデリ&カフェ

葉山に2020年1月グランドオープンしたベーカリー・デリ・カフェ「葉山ブレッドクラブ(HAYAMA BREAD Club)」

私は葉山方面のお店はまだまだ開拓の余地ありで、そんなに詳しくないのですが……

葉山の天然酵母ベーカリー「wakanapan」を創業した、クリエイティブコンサルチームの“WSENSE”が始めたのだとか。

パンやコーヒー、タピオカドリンクなどのテイクアウトはもちろん、明るく開放的な店内のカフェスペースでゆったりした葉山時間を楽しむのがオススメ!

2020年1月利用時の内容になります。

目次

「葉山ブレッドクラブ」は逗子駅からバスで約20分

「葉山ブレッドクラブ(HAYAMA BREAD Club)」はJR逗子駅からバスで約20分。

葉山町消防署と葉山花の木公園がある交差点を斜めに入っていったところにあります。

駐車場が数台分ありますが、ちょっと停めにくそうかも?

パンだけでなく食材や野菜の販売、ドリンクのテイクアウトも

店内に入ってすぐにコーヒーやお茶、オリーブなど地元食材のコーナーがあります。

コーヒー豆は鎌倉にある「ヴァーヴコーヒーロースターズ」のもの。

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私が行ったときはほとんど売れちゃっていたけど、野菜コーナーも。

こちらでドリンクのテイクアウトができます。

そして奥にパンのコーナー。目移りしてしまう 😆 

ちなみにお店をを手がけた“WSENSE”について、わかりやすい記事があったのでご紹介します↓

”葉山ブレッドクラブ”を手がけているのは、食を通じて様々なフュージョンを生み出してきたクリエイティブコンサルチームの”WSENSE”。天然酵母を使用したパンブームの先駆けとしてwakanapan創業、ベイカーとして20年のキャリアを持つ中本 わかなさんと、ファッションブランド出身でPRや店舗のブランディング、イベント企画などを手掛け、DJとしての顔を持つ村田 久美子さん(a.k.a DJ PANCAKEMIX)の二人のチーム。

引用:“HAYAMA BREAD CLUB(葉山ブレッドクラブ)”誕生!/BRISA

カフェのメニューと食べたもの

さらに奥に行くと、ゆったりしたカフェコーナーがあります。

ショーケースは見るからに美味しそう♡

など、パン以外の食材にもとてもこだわりがあるようです!

ちょっと見づらいかもしれないですが、こちらがメニュー。

食べ物はサンドイッチやトースト、プレート、スイーツ。ドリンクは紅茶、タピオカ、コーヒー、アルコールなど種類が豊富 😉 

「ETHICAL Thinking」と書かれたPOPを読むと、地球環境保護のためにビニール袋は使用しない方針とのこと。

テイクアウトされるなら、エコバッグはぜひご持参ください 😉 

私がいただいたのはスモークサーモンとクリームチーズのベーグルサンドイッチ(@1,000円)

一緒に行った「Bring me Shonan」代表が選んだのは、メキシカンプルドポークプレート(@1,500円)

ボリュームたっぷり、美味しくて大満足♡

太陽の光が心地よい店内

空間がまた気持ちいいんです!

DJブースがあって、大きな植物が斬新な飾られ方をしている!

植物の販売もしています。

開放的な窓からは太陽が差し込み、ポカポカして気持ちいい〜

葉山ってゆったりしていていい場所だなぁ♡

「葉山ブレッドクラブ」の営業時間・アクセス・地図など

店名 葉山ブレッドクラブ(HAYAMA BREAD Club)
住所 神奈川県三浦郡葉山町一色1382−1
アクセス JR横須賀線「逗子駅」下車、長井行きバスに乗車、バス停「葉山小学校」から徒歩約2分/福祉文化会館行きバスに乗車、バス停「葉山町役場」から徒歩約1分
電話番号 046-875-2466
営業時間 水曜〜土曜 11:00〜17:00、日曜 8:00〜15:00
定休日 月曜・火曜
備考 駐車場あり
URL Instagram

※2020年3月の情報を元に記載しています。必ずご自身で確認の上ご利用ください

まとめ

ベーグルサンド

葉山に2020年オープンしたベーカリー・デリ・カフェ「葉山ブレッドクラブ(HAYAMA BREAD Club)」

ナチュラルで開放的な空間とこだわりのある食材を使ったお料理は、かなり女性好みなのでは♡

日曜日の朝限定でパンケーキも食べられるそうなので、今度はそのタイミングに行って見たいと思いました!

葉山でゆったりした時間を過ごしにぜひ行ってみてください 😉 

テイクアウトはマイタンブラー持参で!

bringmeロゴ

「葉山ブレッドクラブ」は、「カフェで出る使い捨てカップごみを減らしたい」という想いから生まれた湘南のコーヒー屋発のボランティア団体「Bring Me Shonan」の賛同店舗です。

ドリンクのテイクアウトをする際には、ぜひお気に入りのマイボトルをご持参くださいね!

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この記事を書いた人

1980年東京生まれ。横浜、ニューヨーク育ち。鎌倉在住。ダンサー&講師 | ナレーター | ホリスティックライフ実践家。
ダンス&ムーブメントクラスの主催、パーマカルチャー関連の活動などを通じて、一つ一つのいのちが輝き、調和した、愛と平和のある世界の実現を目指しています。
→ Romyのプロフィール詳細

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